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【裝修工程DIY】裝修7個工序你要知｜跳過判頭搵技工更慳？
家居佈置 | 2026 年 7 月 9 日
裝修工程的分工非常仔細，動用到不同的專業技工。作為行外人，要掌握家居裝修的施工進度和質素，你先要了解裝修工程包含著哪些工序、工程的先後次序、判頭的作用，和技工的職責。對裝修工程的執行過程要有初步認識，你和裝修公司的溝通才有效率，不至於雞同鴨講，產生誤會，換來一肚氣。
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裝修先經判頭 再由判頭分工
聘請大型的裝修公司，與客戶洽談的一般是銷售經理，由銷售經理與判頭溝通工程需要，再由判頭分配技工的工作。判頭即是工程的承包商，通常有自己的班底，即是一班分別負責不同工序的技工。較小型的裝修公司，判頭也許就是負責接生意和見客的老闆。
一般家居裝修工程來說，住客最常見、來往最多的，通常就是判頭。判頭有責任管理分工、監督進度、驗收質素、安排物料，以及向客戶匯報進程。如果工程規模大，或會有「判上判」的情況，由大判將某部分工程外判至「二判」承包，「二判」又將部分工序判給「三判」，如此類推，地盤工程便多見這程情況。
家居裝修通常只涉及一個判頭，按工程先後順序，判頭下的技工大致分為：
- 清拆工
- 水電工
- 泥水工
- 木工
- 油漆工
- 冷氣工
- 清潔工
判頭也有分落手做和不落手做，有判頭會自己執行某些工序，亦有的只擔當監督的角色，多數肯落手做的判頭收費會較平。判頭一次不只接一單工程，客戶需求朝令夕改的話，混淆健忘時有發生。客戶最好將最終決定以文字方式記錄下來，日後雙方要追溯都有根有據。
判頭要確保每個工序之間過渡順暢，而建材物料的安排能配合工程進度，不會疏懶得出現停工待料的真空期，耽誤裝修工程進度；亦不會緊湊至工序不斷重疊，技工抵達單位才發現上一手未完成，不能開工。
1. 清拆工程
清拆工負責清拆單位原有裝修，包括清拆地板、天花、拆牆打瓦等等。清拆工亦負責按《廢物處置條例》，將棄置的傢俬和泥頭垃圾，運送至政府指定的堆填區、廢物轉運站或公眾填土設施棄置。
2. 水電工程
單位清拆完成後，換水電工上場。水電工負責鋪水電喉、煤氣喉、冷氣喉、安裝電掣、電箱、鹹淡水開關、隔氣、「谷水」試水壓、確認電路通電等等工序。水電工的執業資格分為「持牌水喉匠」、「註冊電業工程人員」和「註冊氣體裝置技工」，顧名思義，有水喉匠牌的才可以做水工，有電牌才可做電工，成為註冊氣體裝置技工才可安裝煤氣。
3. 泥水工程
水電鋪好後，就到泥水工開工。泥水工負責砌磚、批盪、鋪瓦、泥水、防水等，涉及補修混凝土到室內粉刷、為地台找平水及造斜水、進行防水處理、安裝窗台石、廚廁櫃檯面石等，泥水工或與木工工程一同進行。
4. 土木工程
木工師傅負責一切木製建材的處理，包括安裝冷氣機木殼、窗簾木殼、鋪地腳線、安裝木門及其他木製傢俬等。
5. 油漆工程
泥水工和木工完成後，單位便可以上油。油漆工負責剷底、上防潮底漆、批灰、髹乳膠漆及髹面漆，並為木工安裝好的建材上漆。油漆師傅完工後，單位應大致成型了，接下來便是安裝廚櫃、假天花、地板、潔具、燈具等工序。
6. 冷氣工程
冷氣工負責裝冷氣、鋪冷氣喉，部分持電工牌。冷氣工或與油漆工同步進行，尤其是天氣熱的日子，先裝冷氣，師傅工作時或較有效率。
7. 清潔工程
步入裝修工程的尾聲，最後只剩單位清潔。清潔完成，住客便可作最後驗收。
跳過判頭直接請技工 用時間換金錢
判頭的作用主要是管理技工工作，有住客會設想，既然自己監督判頭工作也花時間花心機，倒不如跳過請判頭，直接聘請並監督各個工序的技工，由自己擔當起判頭的角色，慳回判頭費。
這種做法並無不可，但對於行外人來說，可行性實在不高。首先，行外人要從頭學起如何安排物料、驗收手工等等，絕對不易。其次，要單獨聘請技工也是一件難事，技工跟判頭可以長期有工開，逐單逐單接則手停口停，又要自己應付客人，出日薪又可能故意拖慢效率。而技工之間的工序轉接處理不好的話，亦容易錯漏百出，要執漏時各技工或互相推諉責任。
不請判頭，在報價單上看起來絕對是更慳，請著一個諸多推搪、驗收求其的判頭，也實在是不如不請。但一個盡責的判頭，能為住客減輕裝修工程引致的煩惱，加快工程效率，確保手工質素，為住客慳上時間和執手尾的費用，絕對是抵請有餘。
時間緊迫的驗收過程
裝修除了要管理整個裝修流程，如何驗收亦令業主十分頭痛。首先，要有最佳保障，驗收應分為三次：
- 水電
- 泥水
- 完工
分階段進行驗收的原因很簡單，例如，要檢查來水喉品質和裝工，就必須在泥水工程前完成，否則水喉就會被隱藏，難以檢查。因此，如需每次收到師傅通知後才預約驗樓師驗收，除了安排困難外，收費亦不菲。
最後，驗收的機會往往一瞬即逝，如安排不夠靈活，很容易喪失關鍵時刻。因此，部分裝修平台，有專屬的驗樓師團隊，可以靈活調動人手和時間，遷就單位工期，以第三方專家身分，根 據《香港裝修指引》的統一驗收標準，代戶主進行3次驗收，檢查工序、工程標準、物料和手工 是否合格，比業主自行驗收或判頭「說了算」更公平專業。萬一發現師傅或判頭有什麼出錯或 敷衍了事，也有專家代業主「出頭」。
