相信雪櫃是每個人家中必備的電器，你知道正確的雪櫃清潔步驟嗎？存放食物的地方，一旦滋生細菌，就會病從口入，後果可大可小。要預防細菌入侵冰箱，最好就是定期清潔消毒，千居將會在以下文章，告訴你使用雪櫃的常犯錯誤，教你正確清洗步驟和日常保養方法。 立即跳往：常犯錯誤｜清潔步驟｜日常保養｜常見問題 常犯錯誤 即使每天使用雪櫃，仍然有很多人會誤犯以下錯誤： 將蔬菜直接放入雪櫃 雪櫃的冷藏效果導致內部濕度低，直接放入蔬菜，就會蒸發其水分，使菜葉萎縮。而且食物混放，極容易造成細菌交叉污染，所以應將蔬菜包好，裝入塑膠袋才放入雪櫃。 反覆解凍 我們常常冷藏肉類、海鮮，以延長其存放時間，然後需要烹煮時才拿出來。冷藏後的肉類和海鮮，若長時間存放於室溫，休眠期的細菌會大量繁殖，重新冷凍亦只會減慢繁殖速度，而不會殺死細菌。建議每次冷藏時都將食物分裝成適當份量，使用時只取需要部分。 不封口存放食物 有時為求方便快捷，多數人會將開封後的食物直接放入雪櫃。沒有密封就放入雪櫃，會加快其變質速度，增加細菌交叉感染風險，所以經開封食物應先封口，才放進雪櫃，並應盡快食用。 將高溫食物直接存放 直接雪藏高溫食物，會導致雪櫃內溫度急升，造成濕度上升，潮濕的環境最容易滋生細菌。所以存放食物進冰箱前，應先放涼至室溫。 隔夜菜原碟存放 為了不浪費食物，很多家庭習慣將剩餘飯菜用原碟，包上保鮮紙後就放入雪櫃存放，留待第二天食用。雖然存放一兩晚未必令食物變壞，但是容易造成雪櫃異味。若要保留剩餘飯菜，應先將食物放入密封保鮮盒，才存於冰箱。 清潔步驟 雪櫃存放我們日常進食的食物，所以必須保持衛生，避免成為細菌溫床，危害我們的健康。 1. 清空內部 將雪櫃內所有食物取出，冷藏食物可先存於保溫箱或保溫袋，然後拔掉電源。過程中可順便檢查食品的到期日子，將過期、變壞、變質食材全部丟棄。 2. 清潔表面 表面只需用濕布輕拭，就完成初步清理，如果有油漬，亦可用洗潔精水擦洗。雪櫃門邊難以用手指插入的位置，可改用牙刷清潔。 3. 清潔內部 雪櫃是用來存放食物的地方，建議使用天然清潔劑進行清洗，例如檸檬水、梳打粉、白醋等，避免化學品殘留。 你可準備一條抹布，用以上提及的天然清潔劑沾濕，並擦拭櫃內每個角落。清潔的順序應為，由高至低，由內至外，由乾至濕。 注意要清潔層板，大部份層板是塑膠物料，不能用熱水清洗。用廚房紙沾上暖水，敷在污漬上，或是用醋加水，亦可去除層板污漬。此外，也可用梳打粉和鹽，加少量水攪拌成膏狀，用清潔海綿沾上後擦拭，具有去污及殺菌效果。 擦拭一遍後，把醋加水，以 1:5 比例開成醋水，噴灑在雪櫃內每個角落，之後關上門靜待 15 分鐘，再用布擦乾，達到消毒除臭效果。 4. 清潔通風柵 記得不要忘記雪櫃背面的通風柵，通風柵需用吸塵器或牙刷協助，切勿用濕布擦拭，以免生鏽。 日常保養 除了定期清潔雪櫃，日常使用時，也應該儘量避免造成細菌滋生的任何機會。 雪櫃是生活必需品，而且與我們的健康息息相關，最好定期清潔，才能放心存放食材。如果對更多樓盤資訊有興趣，即上千居搜尋各區筍盤。 常見問題

一覺醒來發現皮膚紅腫痕癢？可能是床蝨作怪，想知如何能有效滅蟲，就要熟讀千居為你整理出的家居滅蟲小TIPS，還有選用滅蟲公司前的注意事項、服務收費、牌照規管等資訊，讓你不再受蟲患之苦。 立即跳往：家居常見蟲患｜家居滅蟲DIY｜滅蟲公司治理方法｜滅蟲公司收費｜滅蟲公司牌照規管 家居常見蟲患 1. 曱甴 香港天氣潮濕，有利昆蟲繁殖。曱甴是最常見的家居蟲害，人人聞之喪膽，繁殖力極強，不過市面上亦有不同類型曱甴除害劑，一般情況下都有效消滅蟲害，最緊要發現得早，見到成年曱甴便要重鎚出撃，否則等到牠們落地生根便為時已晚，要有心理準備與上百隻的曱甴 BB 苦戰了。 比起其他家居蟲害，例如白蟻、床蝨等，曱甴絕對算不上「大佬」。對付蟑螂大概只是一場耐力戰，只要打掃家居的每個角落，放下有效的蟑螂藥，以後勤力做好清潔，便可杜絕問題。 相反，白蟻、床蝨等蟲害會侵蝕傢俬，甚至要丟棄衣物、床單才能初步控制情況，一旦出現，建議快快聘請專業滅蟲公司及早處理。 2. 白蟻 白蟻以植物纖維、木材為主食，會蛀食家中木製家具，破壞性極強，較常見於村屋、木屋等地。白蟻巢穴位置隱閉，較難徹底根治。 3. 床蝨（木蝨） 床蝨（木蝨）以吸食人血為生，會引起皮膚發癢甚至發炎，情況嚴重甚至需求醫。 由於床蝨體積極小、生命力強，難以被肉眼查覺。除了床鋪之外，床蝨亦常出現於衣櫃、牆角、家具邊角等，通常由住戶從街外帶回家，常見情況有旅行時旅館的床蝨附在行李上，由此將蝨帶回家中散落開去。 家居滅蟲DIY 1. 曱甴 最常見的方法有： 2. 白蟻 白蟻一旦出現，通常表示家中或附近已經有巢穴，而且會快速蛀食木製家具，一般人難以徹底滅絕，建議最好聘請專業滅蟲公司處理。 3. 床蝨（木蝨） 若情況輕微，或可嘗試自行處理。根據消委員資料，床蝨治理方法有： 不過若情況沒有改善，建議需及早請滅蟲公司處理，以免問題惡化。 滅蟲公司治理方法 1. 曱甴 一般滅蟲公司會以放置藥餌為主，吸引其進食後回巢餵食其他同類，達至徹底滅絕效果，對於已有抗藥性的曱甴都能發揮效用。 2. 白蟻 白蟻主要有藥液治理及藥餌系統兩種方法： 3. 床蝨（木蝨） 滅蟲公司收費 市面上滅蟲公司選擇多，不同公司對同一種蟲害的治理方法亦有出入。不過根據消委會調查，發現即使是同一治理方法，不同公司的服務收費差異可以十分大。選擇時可以多格價，了解清楚治理方法、跟進服務等詳細資料，避免蒙受損失。 服務收費： 據消委會早前調查報告指，以滅絕白蟻的藥水治理方式為例，不同公司按次計的服務收費介乎$1,000至$8,000，差價高達7倍。上文提到，這種治理方法需要定期跟進，但部分公司卻不設免費跟進服務，成效存疑。 另外，合約形式的服務費提供多次服務，總收費較高，價格範範落差亦較大，一般介乎2,000至15,000元，但就包含了一定次數的服務（通常為2至4次），變相降低每次平均收費。部分公司在合約期內可免費跟進，部分則需額外收費。 上門檢查服務： 部分公司會提供免費的事前上門檢查；有些則需收取數百至逾千元檢查費。若在檢查後選擇使用服務，某些公司會扣除部分檢查費用。 繳付方式： 設按次計或合約形式，大多要求顧客在服務前繳付全費，亦有部分合約形式公司容許顧客每次服務後才繳付當次費用。不過，若選擇合約形式後，對效果不滿意而要求提早終止合約，未必能獲退款。 滅蟲公司牌照規管 滅蟲公司所使用的除害劑受漁農自然護理署規管，滅蟲公司必須使用已經註冊的除害劑。不過，香港的滅蟲服務不受法例規管，滅蟲公司無須領牌，即是漁護署的規管並不影響滅蟲公司成立。建議盡量選擇信譽良好的公司，亦可向公司查詢所使用的除害劑名稱，並透過漁農署確定除害劑是否已註冊，以保安全。

香港天氣潮濕，衣服難以晾乾，所以大多家居都必備抽濕機。但市面上的款式林林總總，該如何選購呢？有什麼陋習會縮短抽濕機的壽命？千居為你介紹各款抽濕機原理、正確用法，還有如何選購最適合你的款式。 立即跳往：常見款式 | 正確用法 | 選購貼士 | 常見問題 常見款式 款式一：壓縮式抽濕機 壓縮式抽濕機的運作原理很簡單。首先，抽濕機的小型風扇會將潮濕空氣抽進機內。濕氣會先經過冷管，降溫。這樣，空氣中的水分會凝結成小水滴，再儲在水箱。最後，空氣會經過散熱管，變成乾燥及溫暖的空氣排出。 優點 缺點 款式二：熱石式抽濕機 熱石式跟壓縮式的原理大同小異，只是前者利用熱石吸收並蒸發水分。 熱石式抽濕機的小型風扇會將潮濕空氣抽進機內。接著，空氣中的水分會被熱石吸收，並利用發熱器蒸發水分。水分降溫後，會凝結成水滴，再儲在水箱。最後，排出乾燥及溫暖的空氣。 這款抽濕機會先利用熱石，將空氣加熱，再冷卻。即便氣溫較低，也無礙抽濕機將水分冷凝，適合一年四季使用。 優點 缺點 款式三：混合式抽濕機 混合式抽濕機同時具備壓縮式和熱石式功能，因應不同溫度、濕度，自動切換抽濕模式。這款抽濕機四季適用，但價錢較高，抽濕量比壓縮式低，在香港並不常見。 正確用法 正確使用和保養抽濕機，可以慳電，同時延長電器壽命。 放置位置 使用貼士 日常保養  選購貼士 選購貼士一：考慮抽濕量 抽濕量愈高，抽濕速度愈快。用戶可以因應家居面積，選購不同抽濕量的型號。以相對濕度 70 – 80% 的室內來計，可以參考下表： 家居大小 抽濕量 150 呎  11 公升 300 呎 18 公升 500 呎 24 公升 700 呎／海邊／山上  28 公升 選購貼士二：考慮水箱大小 若想避免經常倒水，可以選購高容量的抽濕機，但機身體積就會越大。部份型號配備腳輪及手柄，方便移動；有些可駁喉排水，一面吸濕，一面排水，方便長時間使用。 選購貼士三：留意廠商數據 廠商一般在較高溫及潮濕的環境作抽濕測試（攝氏30度、相對濕度 … Continue reading "【浴缸淤塞】通渠方法、預防淤塞、常見問題"