屋宇署就為建築樓宇訂下一套消防安全守則，無論是業主還是租戶，裝修時都必須嚴格遵從。近年新盤常見的開放式廚房，除了在防火規格上有一定要求，原來業主入伙後都有手尾跟？想改建開放式廚房又有甚麼要注意？千居為你整理出裝修前要知的建築物消防安全守則，及改建開放式廚房、後續保養的注意事項，助你避過違法陷阱！ 立即跳往：《建築物消防安全守則》常見違規情況｜改建開放式廚房要入則｜新盤開放式廚房要消防年檢｜單位常見消防問題｜租買開放式廚房單位要注意 《建築物消防安全守則》常見違規情況 屋宇署為保障業主、租戶的安全，發布《2011年建築物消防安全守則》，為建築物訂下一套完善的消防安全守則。守則列明對於樓宇的防火結構、逃生路徑、救援路徑等要求，建造商及發展商都必須按照守則設計圖則，並經屋宇署的審核。 一般住宅建築在落成前，已經通過屋宇署的批核，確保符合建築物消防安全守則。哪麼對於業主、住戶而言，守則對他們又有甚麼規限呢？ 最常見的情況，就是業主、租戶進行裝修的時候，因為誤解守則而違規。由於守則中對樓宇某些防火結構有限制，或規定不可拆卸，一旦裝修時未有了解清楚，破壞相關結構或設施，就有機會違反守則。而且不論是業主還是租戶，都會受守則約束，裝修時要特別注意工程有否違反消防安全守則，例如涉及改動結構等，事前應先向專業人士查詢。而當中最常見的違規裝修，就是廚房的改建工程。 常見消防違規情況 1 ：改建開放式廚房未入則 香港地寸金尺土，居住空間狹窄，為了用盡每一吋空間，不少業主都會採用開放式廚房，拆除廚房與客廳之間的牆，令客廳看起來更寬敞。不過，原來屋宇署對開放式廚房的規格有一定要求，業主如果想將「梗廚」（亦即圍封式廚房）改建成開放式廚房，必須聘用屋宇署認可的專業人士設計圖則，再經由屋宇署審批，否則都有機會觸犯法例。 由於缺少牆壁作分隔，開放式廚房一旦起火，火勢蔓延速度會較梗廚快，因此屋宇署的《2011年建築物消防安全守則》中列明，如果單位內只有一道大門，而開放式廚房位置接近該大門，就必須具備相關的防火設備，以保障住戶安全。換言之，如果單位屬村屋、平房等設有前後門，多於一個出入口，經相關部門審批後，有機會不受守則所限，毋須安裝相關設備。 《2011年建築物消防安全守則》中，開放式廚房須具備的防火設施包括： ▸ 煙霧感應器 《2011年建築物消防安全守則》規定，除了住宅單位須設有煙霧感應器，樓層的公用走廊上都同樣需要安裝。單位內的感應器應連接大廈的消防控制板，而公用走廊的感應器更須接駁大廈的警報系統，發生意外時會直接連接到消防通訊中心。 大廈的公用走廊屬公家地方，業主或需先得到管理公司或業主立案法團的批准，翻查大廈公契以了解有關安裝工程是否符合規定。 ▸ 自動灑水系統 《2011年建築物消防安全守則》中列明，開放式廚房的天花板，必須安裝自動灑水系統，並連接大廈的警報系統。 不過，由於部分樓宇本身設計為梗廚，未必有設置消防花灑水缸及自動灑水系統，即使業主在單位中安裝消防花灑頭，也無法為其供水，不符合屋宇署規訂。如果想自行在大廈加建消防水缸，由於涉及公用地方工程，就必須與管理公司或業主立案法團相討，當中的手續繁複，業主亦須承擔工程、維修保養等費用。 ▸ 耐火牆 消防安全守則規定，在單位門口與開放式廚房之間，必須安裝一道闊度必須不少於600毫米的耐火牆，覆蓋由天花至地面位置。耐火牆最少要有半小時的抗火效能，並以鋼筋混凝土等難以拆除的物料建造。而且日後裝修、出租都不可拆除，否則即屬違規。 ▸ 耐火屏障 如果開放式廚房位於有內樓梯的單位內，或開放式廚房內設有假天花板，則須安裝從樓板底計垂直高度不少於 450 毫米的耐火屏障。 常見消防違規情況 2 ：新盤買入後，不為開放式廚房作定期檢驗 近年不少新盤直接將廚房設計為開放式，雖然這些樓宇出售時已經具備相關的消防裝置，不過都不代表一眾買家、業主買入後就無須理會。 原來《消防（裝置及設備）規例》中規定，所有消防裝置，包括煙霧感應器及自動灑水系統，都必須由註冊承辦商要進行年檢及發出證明書，並由業主承擔檢查、保養、維修等費用。如果業主未有按時對這些消防裝置進行檢查，都有機會違反法例，一 經定罪，最高可罰款5萬元。雖然開放式廚房美觀，但業主在購入單位前，都要考慮到相關的後續責任。 消防安全守則常見謬誤 1. 由梗廚改成開放式，只要不用明火，就毋須申請入則？ 不少業主以為只要開放式廚房不用明火煮食，就毋須申請入則。不過，如果單位原有廚房屬於「梗廚」，無論改建後採明火還是無火煮食，改建工程都受《2011年建築物消防安全守則》所規管，必須經屋宇署審批由認可人士設計的工程圖則，並具備合資格的消防設備。此外，業主都應先查閱大廈公契，了解大廈是否容許改建工程，否則有機會觸犯法例。 2. 開放式廚房禁止明火煮食？ 屋宇署的《2011年建築物消防安全守則》中，其實其無規定開放式廚房要使用明火還是無火煮食，只要廚房符合守則的條件、具備合資格的設備，就可以用明火煮食爐。事實上，近年不少採用開放式廚房的新樓盤，出售時都已安裝明火煮食爐。由於已經屋宇署批核工程圖則，就不涉及違反建築物消防安全守則的問題。 不過，這並不代表住戶可以任意選擇煮食爐具形式。住戶必須諮詢認可人士，根據防火牆位置、廚房與單位大門距離等因素，評估廚房應採用的煮食形式。此外，業主亦須留意大廈公契有沒有相關規定，部分大廈或受建築條例所限，規定住戶必須採用無火煮食，裝修前必須向管理公司或業主立案法團了解清楚。 租買開放式廚房單位注意事項 如果購入二手單位時，已經設有開放式廚房，買家就應向業主了解清楚有否違規改建。因為一旦意外購入違規改建的單位後，被屋宇署勒令糾正，買家不但要負上法律責任，更要承擔還原廚房的工程費用。 同樣地，租戶在租用物業之前，都應先向業主查詢開放式廚房的防火設備，以保障自身的生命安全。 根據政府資料及消委會建議，如果單位廚房屬於改建，租買之前可向業主索取以下證明文件，以確保改建合符建築物消防安全守則的規定，文件包括： 不論是業主、買家還是租戶，千萬不要以為瞞天過海就可以逃避責任，違規改建廚房除了危及生命安全，更有機會影響保險的賠償，切勿以身試法！

高空擲物不但構成衛生問題，嚴重者更會導致傷亡，即使只是一支小小的煙頭，都可以構成大火，後果不堪設想。不過，原來請人裝修都有機會被控高空擲物？當發現有高空擲物的問題，住戶又應向誰投訴？千居整理出「高空擲物」的常見情況及責任問題，以及投訴方式，不論是業主還是受問題高空擲物困擾的市民，都將一一為你解答疑難。 立即跳往：何謂「高空擲物」？｜高空擲物常見情況｜公屋高空擲物可被扣分｜高空擲物應如何投訴？ 何謂「高空擲物」？ 相信人人都知道向窗外拋擲物件屬於違法行為，輕則影響環境衞生，重則可造成人命傷亡。不過根據香港法例，所謂「高空擲物」指涉及「自建築物掉下的物體」，簡單而言不論有意還是不小心，只要有物件由高空跌落，包括有人容許任何東西從高空墜下，都屬「高空擲物」，最高可罰款1萬元及監禁6個月。 常見情況一：幼童擲物家長要負責 高空擲物問題在香港其實十分普遍，最常見是家中小童貪玩，將玩具、雜物等拋出窗外，年幼小童雖然無法律責任，但家長或需承擔被控訴或民事責任。任由年幼子女在窗邊玩耍亦非常危險，家長可以安裝窗紗或鎖上窗戶，防止幼童拋擲物件之餘，也保護其人生安全。 常見情況二：裝修期間意外墮物 此外，不少高空擲物案件都發生在非蓄意情況下，特別是外牆工程期間。如果在裝修工程中，意外墮下物件，除了裝修公司需要負上法律負責，即使不在現場的單位業主，都需負上責任。原因是法例上，主要根據意外是否由於人為疏忽而導致，就算業主已委託裝修公司負責，工程期間仍有責任確保工程安全進行。 慎選裝修公司 保障業主 根據職業安全健康局，業主在選擇裝修公司時，應確保公司符合以下條件： 公屋高空擲物可被扣15分 高空擲物的地點不少是發生在公屋。根據深水埗區議會文件，在2018至2019年間，單是深水埗區，已有27宗涉及高空擲，物的公屋戶，當中更有4宗構成人命傷亡。 現時公屋設有「屋邨管理扣分制」，行為不當的住戶會按嚴重程度扣分，涵蓋30項不當行為，違規住戶會被扣3至15分不等重，與高空擲物相關的行為亦包括在內。於兩年內被扣16分或以上的住戶，就會被終止租約、須遷出公屋。 公屋住戶若於單位的窗、露台或樓宇外牆等位置，掛上或擺放「有從高處掉落的風險」的物品，如簷篷、冷氣機遮簷和其他任何伸出物，初犯者會接獲書面警告；2年內再犯的話，則會被即時扣7分。 若住戶高空拋擲的物件有機會構成傷害，例如重物、利器等，不論有沒有人因而傷亡，都屬最嚴重的扣分行為，不經警告，即時可被扣15分，並會被立即終止租約，當然還要面對法律責任，後果嚴重。 發現高空擲物應如何投訴？ 一般而言，接受高空擲物投訴的部門主要有三個，包括： 住戶如發現屋苑有人高空擲物，可向屋苑管理處投訴或報警處理，而公屋戶亦可向房署反映問題。 若在高空擲物發生於街外，就需報警交由警方調查。不過，不少投訴人卻質疑有關當局的執法成效，甚至指出單位互相推卸責任，令小市民投訴無門的情況。 當局懶理 高空擲物投訴無門 試想像一打開窗，卻發現垃圾掛在你洗好的衣物上，相信沒有人會感到開心。但這卻是不少人的經歷，若果掉下的是未熄滅的煙頭，更有機會引發火警，家園盡毀。 公屋： 雖然公屋設有「扣分制」，但房署經常在接獲投訴個案後，才派人到現場視察，往往因為「未能確定物件從哪一戶擲出」、「未有目擊者視眼看見」等理由，表示證據不足而無法落案及執法。 私人屋苑： 問題同樣出現在私人屋苑，不少網民分享經歷，表示即使人證物證俱全，警方卻以「私人地方」為由拒絕跟進。而屋苑管理處往往只是貼出告示，亦無實際行動，令住戶投訴無門，大感無奈。 高空擲物可以對低層住戶造成嚴重滋擾，不少網民都促請當局認真處理高空擲物，以保障居民安全。

暖爐的種類繁多，家居面積與間隔，皆影響購買的款式，其他因素如耗電量、保養與安全問題，亦不可忽視，例如浴室使用的暖爐，需具備防水功能。千居為你介紹不同的暖爐款式、選購貼士、慳電與保養方法，令你的冬天過得溫暖又安全。 立即跳往：種類介紹｜選購貼士｜慳電方法｜安全事項｜常見問題 種類介紹 暖爐大致分為 5 種運作模式，以下介紹各款特色： 充油式暖爐 又名為葉片式暖爐，透過把油加熱送出熱能，好處是能均勻地提高室內溫度，適合於大型房間；而且沒有噪音，也不會有暖風機的乾燥感。惟機身笨重，且散熱速度較慢，部分型號配有風扇，加快散播熱力。價格較貴。 對流式暖爐 運作原理是把房內冷空氣抽入暖爐內，透過電熱管加熱，送出熱力，形成冷暖對流循環，效能與充油式款相似，適用於較大空間，惟機身體積大，散熱速度較慢。 吹風式暖爐 較常見以陶瓷電熱元件加熱，優點是加熱速度快，機身體積小，價格便宜，大部分款式均具備防水功能，適用於潮濕環境例如浴室，但熱力較不均勻，適合局部暖房。 市面上有些產品透過發熱管加熱（輻射式），利用內部反射面散出熱力，但有可能出現過熱情況；反之，陶瓷式產品裝有熱敏電阻，過熱時會自動斷電，因此相對安全。 煤油暖爐 煤油暖爐的好處是暖房速度快，適用於大範圍空間，就算是室外也能迅速提升周邊溫度，但由於發熱效能高，因此價格是最貴一種。要注意的是煤油屬易燃物，安全性會較低，而且燃燒煤油會產生臭味，在室內使用時，要打開窗戶保持空氣流通。 電膜式暖爐 電膜式跟充油式特性相似，但體積較小，價格較便宜，因此頗受歡迎。部分電膜式暖爐會加裝扇葉加快對流，但要留意噪音問題。 選購貼士 不是每款暖爐都適合所有家居，哪一種比較合適，可考慮以下因素： 空間大小 如之前介紹款式所述，不同款式的送暖範圍各有差異，例如暖風機送風方向較單一，只能達到局部暖房效能，適合用於個別細小房間，若想為客飯廳帶來暖意，則要用到機身較大、送暖較平均的款式，例如充油式或對流式暖爐。 若想比較各型號的發熱能力，可以比較瓦特（ Watt ），為計算電力的單位，Watt 數越大，代表發熱能力越佳， 1 立方呎的空間，約需 1 Watt 熱力。 使用地方 家居部分不一定在室內，近年不少住宅設有露台、天台或小花園，若在室外使用暖爐，要考慮風雨帶來的影響，一般家用暖爐未必適用，視乎空間大小，或需用到具防水功能的電暖燈或石油氣暖燈，後者以明火發熱，毋須接駁電線，不單美觀實用，使用上亦更具彈性。 安全程度 若家中經常有小朋友或寵物走動，便要提升電暖爐的安全，建議購買有過熱保護裝置，或翻倒自動斷電裝置的型號，減少意外發生。 額外功能 除了保暖用途，新款暖爐還可配置多種功能，包括： 慳電方法 不少人擔心暖爐十分耗電而令冬天的電費飆升，你或可改用其他取暖方法，例如使用電毯、暖包、冷暖分體式空調等。但如果真的選擇使用暖爐，建議你在外出前的 15 – 30 分鐘關掉暖爐，利用餘溫保暖。 另外，定期清洗隔塵網及機身亦能保持發電效能，你亦可選擇一級能源標籤的暖爐，或設有省電模式的型號，減少耗電。 安全事項 慎防火警 使用暖爐時切勿將衣物、棉被等物品放在暖爐上阻擋出風口，以免發生火警。另外，由於暖爐的瓦數較大，因此必須使用獨立插座，防止電流超載、插座燒壞、短路等問題。 空氣流通 如果你選擇使用煤油式暖爐，請謹記在室內使用時，要打開窗戶或大門，保持空氣流通，以免在封閉環境裡燃燒煤油，導致一氧化碳中毒。 定期清潔 過多塵埃積聚在出風口，有可能導致機身過熱，造成短路。應定用乾布擦拭機體上的灰塵，以及每月清洗隔塵網，以保持出風正常。 如你選擇煤油暖爐，請在不使用時把油箱的煤油抽乾，再點火燃燒，把煤芯的殘油都燒乾，然後放置在密封的地方，例如套上防塵袋。 除了比較款式及慳電能力，住戶應該根據戶型大小及預算，選擇適合自己的暖爐，如你想選擇合適自己的安樂窩，即上千居搜尋全港各區筍盤。 常見問題