如何能好好利用每一寸空間，將廚房收納變得井然有序？千居為你介紹幾招廚房收納小智慧，還有教你利用一樣材料，低成本 D.I.Y. 簡易層架，助你打造乾淨企理的蝸居。 立即跳往：廚房收納大法｜D.I.Y. 簡易層架｜常見問題 廚房收納大法 本港家居環境普遍狹窄，其中一個最多雜物的地方非廚房莫屬，不做好廚房收納，隨時亂上加亂！小至調味料與餐具，大至廚具與碗盤，還有冰箱林林總總的食物，都需要放置得井井有條，才可得心應手。想令廚房企理整潔，即看以下 4 部曲： 1. 按煮食習慣分類 分類永遠是所有收納法的第一步，唯有做好分類，才能有效分配空間。廚房作為煮食空間，分類時可按個人煮食時的習慣，將每個程序會使用的用具分類收納。 一般可以分成食材、備料、烹調、調味、裝盤及清潔時會使用的工具，例如備料時會用到的刀、砧板；裝盤時會用到的碗碟以至飯勺等，並將同一程序會使用的用品放於同一收納區中，放便煮食時拿取。 2. 活用儲物籃 廚房櫃普遍設計又高又深，如果直接將物品堆放不但雜亂無章，更浪費了許多空間，即使分類得多好也沒有用。建議可以將分類好的物品，按類放於不同儲物籃，再在籃子外作標記。每次要用時只需直接拉出籃子，就能輕鬆找到所需物品，亦美觀得多。 不少日本主婦更會利用文件收納盒等來放置高身物品如碟子，放便使用又整齊美觀。而且價錢親民，一般家品店十幾元已經能入手。 3. 善用檯面空間 面對置物空間不足，又希望物品擺放能方便使用，不妨多利用掛鉤。只需安裝一條掛桿，就能隨心掛上各種用具，清洗後更可直接掛起晾乾，十分方便。 對廚房空間狹小的家廚而言，檯面空間不足是最大的問題。擺放了食材，便沒空間切菜；切好了菜，又沒地方放置。為了切合香港的生活空間，市面上有不少設計能盡可能活用一切空間，例如附合鋅盤大小的砧板： 切菜時放下砧板就能騰出空間，要洗菜時拿起砧板又變回鋅盤，一物兩用節省空間。 4. 向上發展 空間不足便唯有向上發展，可是，碗盤收納如果一味堆疊，拿取時會極不方便，而且非常危險，一不小心就很容易打破。因此可以利用層架分層疊加，不但一目了然、容易取用，亦可以善用櫃內空間。 可是，並不是每個廚櫃都放得下層架，針對過高又欠層架的收納櫃，可以使用能堆疊的有蓋的儲物箱，不過取用時相對麻煩，只適合放疊一些較少用的物品，例如烘焙用品等。 D.I.Y. 簡易層架 想方便取用又想用盡空間？千居教你自製簡易層架，材料只需要兩支伸縮桿，在連鎖平價日式家品店已經有售。 只需選購適合廚櫃長度的伸縮桿，如下圖平排安裝上櫃內，就能在上面放置儲物籃，甚至掛上清潔用品。置物空間立即增加一倍，尤其是鋅盤下的廚櫃，由於去水位而無法安裝層板，這個方法就能完美避開水喉，更可隨時拆卸，絕對是小廚房神器！ 別任由廚房凌亂不堪，影響家居衛生。不妨視乎家居情況，採取以上方法做好廚房收納。想全方位比較全港各類樓盤，即上千居搜尋各區筍盤。 常見問題

一覺醒來發現手腳被叮咬、紅腫痕癢？可能是有木蝨作祟！木蝨在香港十分常見，而且出名難以處理，不似安裝蚊網防蚊那般簡單。千居教你分辨木蝨的出沒痕跡，以及用木蝨的3 大天敵徹底根治問題，讓蝨患從此不再！ 立即跳往：木蝨是甚麼？｜木蝨成因｜木蝨出沒時間｜如何分辨木蝨｜木蝨3大天敵｜木蝨治理方法 木蝨是甚麼？ 木蝨，亦稱床蝨或臭蟲，以吸食人血為生，會引起皮膚發癢甚至發炎，情況嚴重甚至需求醫。木蝨成蟲只有 4 至 6 毫米，體積極小，所以難以被肉眼察覺。 木蝨的繁殖能力極高，只需交配一次，就可以不斷產卵，每天可產出 5 至 6 枚卵，一生就已經可以生產多達 75 至 200 枚卵。加上木蝨一般存活期長達一年，因此通常難以被徹底消除。 木蝨成因 木蝨出現的原因有很多，通常都是由街外帶回家。常見成因包括： 1. 旅行後 最常見情況是去旅行時，旅館的木蝨附在行李、衣物上，返港回家後又未有徹底清潔，由此將木蝨帶回家中散落開去。因此每次外遊後，最好立即清洗衣物及行李箱，以免引「蝨」入室。 2. 二手家具 近年流行網上二手買賣平台，不少人為了環保或省錢都會購買二手家具。不過留意如果賣家的家中有木蝨，有機會會附在二手家具上，一旦帶回家中就會令木蝨繁衍開去，有一定風險。在選購二手家具前須考慮清楚，如果決定購買，亦應先將家具徹底清潔消毒後，才帶回家中，免除後患。 3. 居住環境 香港的家居環境狹窄，如果鄰居蝨患問題嚴重，亦有機會將木蝨傳入家中。尤其在板間房、劏房、籠屋等，由於環境擠迫，只要有一隻木蝨，就會快速傳播開去。不少住戶每晚都要與蝨蟲同床共枕，情況令人關注。 木蝨出沒時間 由於木蝨喜歡黑暗、乾燥的環境，日間時一般會藏身衣櫃、牆角、被褥、地毯、門框、梳化等隱閉的隙縫和角落間。而在夜間時就會出沒，叮咬人類並吸食血液維生。 不少人誤會木蝨只會在夏天出沒，其實牠們沒有冬眠期，換言之木蝨一年365日都會出動咬人吸血。 如何分辨木蝨 1. 被咬痕跡 想知家中有沒有木蝨問題，最直接方法是睡醒後檢查身上有沒有被叮咬、紅腫的痕跡，咬痕通常會一堆或者一串出現。木蝨吸血時會分泌出麻醉毒素，所以不會即使有感覺，不過之後會出現痕癢、紅腫反應，而且有機會幾天後更為嚴重。如果符合以上的徵狀，就有很大機會是木蝨作怪。 一般人被叮咬後一星期左右會自動痊癒，不過皮膚敏感、或蝨咬問題嚴重者，可能會出現皮疹等症狀，嚴重者或需要求醫處理。 2. 啡黑色污積 木蝨在吸血後，會在其活動處、巢穴附近排泄，牠們的排泄物含有未完全消化的血液成分，因此會呈啡黑色。如果在床單、牆壁、梳化上發現這些啡黑色的污積，就可能是木蝨出沒的證據。 另外，在木蝨的巢穴和藏身處，經常會發現白色米狀的蝨蛋，以及幼蟲脫皮後的痕跡。如果懷疑家中有木蝨，亦可多注意陰暗處有沒有這些情況。 3. 臭味 木蝨又稱臭蟲，因為牠們會分泌臭液，用來防禦和求偶，所以牠們爬過的地方都會有臭味。如果家中經常聞到有難聞的氣味，就有機會有蝨患問題了。 木蝨 3 大天敵 雖然木蝨出名難搞，不過道高一尺魔高一丈，千居就教你用木蝨 3 大天敵對付牠們！ 1. 矽藻土粉 矽藻土（Diatomaceous earth）是一種海洋礦物，含有高濃度矽，有極細的菱角能夠刺穿木蝨的外殼，令牠慢慢脫水而乾死。由於矽藻土的特性，木蝨無法對它產生抗體，因此是一種有效，而且對人體無害的天然殺蟲劑。 市面上最常見是美國出產的「DE粉」，使用時只需將粉狀矽藻土直接灑在木蝨出沒的地方，以及一些陰暗的隙縫和角落，例如床架、牆角、地線位、裂縫釘口位等等。 … Continue reading "【滅蟲公司】 家居滅蟲DIY＋滅蟲服務收費重點一文看清"

整理家中的雜物其實不難，只要懂得收納技巧，即使家居空間小也能容納超乎想像的物品！千居為你整理出居家收納技巧，教你4大收納方法，以及收納外的家居整理小貼士，增加家居的收納空間，令窩居都能即時增加空間感！ 立即跳往：家居收納整理小貼士｜4大家居收納技巧 家居收納整理小貼士 當家居雜物愈積愈多，又不捨棄無用之物，即使家居環境多寬敞，也不會足夠收納。因此，先別急著收納，可以先好好審視、並整理現有的物品。以下是幾個家居整理的小貼士： 1. 分門別類 家中物品多而雜亂，如果無分門別類，盲目收拾，不但難以入手，而且很客易整理完一樣又在別處發現同類物品，又要重新收拾，欠缺效率。 因此第一步，可以先將自己所有的物品分類，並以紙筆寫下，例如衣服、鞋子、化妝品等。 2. 每次只收拾一類 當分好類後，第二步就可以決定當天要收拾哪一類物品。 如果想一次收拾全屋物品，很容易會因為雜物太多而放棄。如果將目標縮窄，每次收拾只整理一類物品，就不會因為物品太多而半途而廢，令自己完成後更有成功感。而且，逐少分次處理，亦能降低對整理物品的厭倦感，令成功率大增。 3. 重新審視物品 當分好類、決定好處理的物品後，就可以將家中該類型物品全部找出，並攤放出來。例如決定當天要整理衣服，就把所有冬、夏季衣物、外套、大衣全部找出來，並堆放在一起。 攤放出來的目的在於增強視覺衝擊，許多時候買回來的東西左收右收，不知不覺間買了很多，攤放出來就能令自己了解到自己有多少這類東西，令自己提高警覺，下次購物時記起這個畫面，減低衝動購物的機會。 4. 選擇留下或捨棄 最後，就要逐一思考每件物品的用處，問自己「現在的我有沒有需要用」。 許多時候，我們會覺得「可能將來有機會用到」而留下物品，最後積累許多無用之物。因此，收拾時不要考慮將來的可能性，應該思考當下的自己，有沒有需要使用，這樣一來就能清理掉許多根本不會用到物品。 4大家居收納技巧 當整理好決定留下的物品後，就可以重新好好收納，千居為你介紹4大家居收納技巧，助你輕鬆整理，還原整齊企理的家居環境。 1. 善用吊掛 除了衣服可以掛起收納，其實家居中有不少物品都能夠善用掛鉤來掛起。例如垃圾桶、搖控，甚至鞋子等，都可以利用掛鉤收納。 善用吊掛除了可以方便拿取，更重要可以節省檯面空間，對於香港狹窄的居住環境而言，絕對是一大救星。 吊掛方式尤其適合浴室及廚房收納，由於長期潮濕，物品較難風乾，容易積水導致細菌滋生。清潔海綿、牙刷、鍋具等都很適合利用掛鉤掛起，方便風乾，同時節省空間。 2. 「看得見」的收納法 你有試過大掃除時，才發現櫃子深處某件被遺忘的物件嗎？甚或買了新物件回來，才發現自己原來已經有相類似的東西？相信這是不少人的經驗。普遍人收納時往往只想著將物件收得整齊，卻忘了顧及使用時的方便性，導致物件落得封塵的下場。 「看得見」的收納意思即是，收納時盡量令自己能夠一眼看清物件，例如利用透明的收納盒、甚至排列擺放，不但能提醒自己使用，在找東西時亦容易得多，一目了然、不用再翻箱倒櫃找東西。 此外，視覺上有警醒的效果。當看到家中原來已經有這麼多物件時，有助減低再買新物件的意欲，亦能避免重覆購買相同物件的機會。 3. 按使用頻率收納 愈常用的要放在愈容易拿取的地方。例如女生的手袋如果較多，可以思考平常最常用的袋子是哪一個，將那些最常用的放在最方便自己的地方，例如掛在房門後。而一些較少用、或特定場合才會用到的，就可以收在衣櫃裡。這樣一方面能夠方便使用，亦可以避免出門時要左翻右翻才能找到想要的物品。 如何定義「最容易拿取」的地方？每個人都有些微不同，不過一般可以用身高作為參考。以櫃子收納為例，以最貼近手臂的那一排櫃桶為中心點，屬於最方便拿取的地方，可以放一些使用頻率最高、每天幾乎會用的物品。中心點向下及向上的第二排則可以放一些使用頻率次高、不時會用的物件，如此向下或向上類推。直到最貼近地下或天花板的一排，就是最不方便的地方，可以放一些使用頻率最低、或只有特定日子才用到的物品。 4. 按動線、習慣收納 經常出門忘記帶鎖匙、銀包、甚至電話？趕時間時還要折返拿取，的確是十分麻煩的一件事。不過這未必是因為記性錯，可能只是你放錯地方！ 家居收納必須要考慮實際使用時的情況，因此決定物品的擺放位置時，亦要思考平日的動線和習慣。 舉例說，如果習慣每次出門時會帶水瓶，那麼就應該將水瓶與鎖匙、銀包等外出時的會帶的物品一同收納，並放在離門口最近的位置。例如將所有出門用品放在一個收納箱中，並把收納箱放置在鞋櫃上，每當出門時穿好鞋，就可以直接把出門用品放入手袋，不會再左漏右漏。這就是考慮到出門時的動線，以及外出用品的使用習慣。 同樣地，將家中其他物品按照同一方法，以動線和習慣來擺放，就能大大減低使用上的不便，同時可以審視每件物品的實用性。如果發現自己記不起平日的動線有使用該物品的時候，或根本沒有使用該物品的習慣，就要重新考慮是不是有需要留住該物品了。